24 мая 2002
227

По потреблению мороженого Санкт-Петербург опережает Москву и Московскую область

II съезд Союза мороженщиков России прошел сегодня в Москве. По словам председателя правления союза Вячеслава Выгодина, сейчас выпуск мороженого в стране ведут 300 предприятий, наиболее крупным производителем является ОАО `Росмясомолторг`.
Лидирующие позиции в производстве мороженого занимают Москва и Московская область. Но по потреблению мороженого они значительно уступают Санкт-Петербургу. Как рассказал корреспонденту ИА `Росбалт` генеральный директор компании `Петрохолод` Бадри Какабадзе, российские мороженщики не изменяют традициям выпуска качественного продукта, не допускают замены натурального молочного сырья на растительные ингредиенты. В 2002 году `Петрохолод` намерен увеличить объем производства мороженого на 15-20%.

Съезд мороженщиков России был приурочен к проходящей в Москве IX международной торгово-промышленной выставке `Мороженое. Замороженные продукты. Индустрия холода-2002`, в которой участвуют 250 предприятий из 20 стран мира
Рейтинг всех персональных страниц

Избранные публикации

Как стать нашим автором?
Прислать нам свою биографию или статью

Присылайте нам любой материал и, если он не содержит сведений запрещенных к публикации
в СМИ законом и соответствует политике нашего портала, он будет опубликован