13 мая 2002
107

Сельское хозяйство

Самарская область занимает ведущее место в России по производству зерновых культур, в том числе пшеницы, риса, а также бахчевых, овощей, горчицы и подсолнечника. Овощебахчевыми культурами область снабжает многие регионы нашей страны. Кроме того, возделываются здесь просо, гречиха, кукуруза. Издавна, славясь особыми сортами пшеницы, которые поставлялись самарскими купцами к столу королевских особ Европы, нынешние землепашцы пытаются восстановить свое былое превосходство. Сельское хозяйство области высокоэффективно, оно связано с весьма благоприятными природными условиями.
Общая площадь сельскохозяйственных угодий в области составляет 3,9 млн. га, пашня занимает 3 млн. га, из них орошаемые земли - 179 тыс. га.
Богатая сырьевая база сельскохозяйственного производства делает возможным организацию многопрофильной переработки продукции и вторичного сырья, что позволяет повысить конкурентную способность готовой продукции, создать необходимые материальные предпосылки для расширения аграрного производства.
В области имеется: 6 мясокомбинатов, 29 предприятий молочной промышленности, 6 крупных предприятий мукомольно-крупяного направления, жиркомбинат, дрожжевой завод, завод пищевых концентратов, макаронная фабрика, российско-швейцарское ОАО `Кондитерское объединение `Россия`, хлебопекарни, хлебозаводы, маслоэкстракционный, сахарный заводы, предприятия по производству безалкогольных напитков, спиртовой и ликероводочной продукции, пива, шампанских вин и коньяков.
Основным резервом развития сельского хозяйства является углубление специализации с учетом экологической обстановки. Определены направления необходимых мер по улучшению возделывания сельскохозяйственных угодий: развитие культуры землепользования, внедрение современных агротехнологий, создание комплексов сельхозтехники с учетом ее производства на самарских предприятиях, совершенствование технологий переработки и хранения сырья, готовой продукции.
Агропромышленный комплекс - это ведущий экономический сектор Самарской области. В его состав входят свыше 400 крупных сельскохозяйственных предприятий, более 100 пищевых, перерабатывающих и заготовительных организаций и свыше 1000 предприятий агросервиса.
В настоящее время в сельском хозяйстве работает более 4 тыс. фермерских хозяйств.
Основной отраслью животноводства является разведение крупного рогатого скота, которое имеет мясное и молочное направления. Росту объемов животноводства и мясной промышленности способствует начатое в области освоение прогрессивных технологий выращивания животных, внедрение интенсивных технологий кормления, использование полнорационных кормов с введением суперконцентратов и премиксов, развитие интеграционных процессов. В области также разводят свиней, овец, птицу.
По основным производственным параметрам агропромышленный комплекс (АПК) Самарской области является одним из ведущих в системе Минсельхоза РФ.
В области создан региональный фонд продовольствия, который позволяет своевременно организовать посевные работы в весенне-полевой период.
Развитые внешнеэкономические связи Самарской области способствуют активному привлечению зарубежных партнеров к модернизации производств по переработке сельхозпродукции. Тесные контакты установлены с фирмами Германии, Голландии, Австрии, Швейцарии, Англии.
Рейтинг всех персональных страниц

Избранные публикации

Как стать нашим автором?
Прислать нам свою биографию или статью

Присылайте нам любой материал и, если он не содержит сведений запрещенных к публикации
в СМИ законом и соответствует политике нашего портала, он будет опубликован