Министр сельского хозяйства РФ Алексей Гордеев считает необходимым и возможным вернуть былую славу России как экспортера молочной продукции в Европу. Об этом он заявил на церемонии закладки первого камня в основание нового молокоперерабатывающего завода "Северное молоко-2" в Грязовецком районе Вологодской области.
"Надеюсь, что уже в ближайшее время мы будем экспортировать в Европу молочные продукты, которые были известны европейским потребителям уже в XIX веке", - отметил он. Глава Министерства сельского хозяйства также подчеркнул, что "на сегодняшний день Вологодская область является молочной столицей России".
Как показали итоги международной агропромышленной выставки "Зеленая неделя", которая проходит ежегодно в Берлине, сейчас особым спросом у европейцев пользуется российский кефир. "В Европе нет такого натурального молочного продукта", - пояснил министр, добавив, что "кефир уже помог прорубить маленькое окошко в Европу".
Говоря о приоритетном национальном проекте "Развитие АПК", министр напомнил, что на сегодня "главная задача - обеспечить растущие потребности населения в молочной и мясной продукции, поэтому вся поддержка государства нацелена на то, чтобы быстро занять эту нишу и развивать именно отечественное животноводство".
По мнению Алексея Гордеева, строительство завода в Грязовецком районе позволит не только создать новые рабочие места, но и выйти на рынок с качественным продуктом.
Обновление производства позволит увеличить мощности по переработке молока с 300 до 600 тонн в сутки, а в дальнейшем - до 800 тонн. Производство цельномолочной продукции возрастет в два раза - до 300 тонн в сутки.
http://www.rost.ru
28.02.2007
