В 5-летней госпрограмме развития сельского хозяйства /на 2008-2012 годы/ необходимо отдельной строкой предусмотреть поддержку отечественного мясного скотоводства. Об этом сегодня на пресс-конференции в Элисте заявил министр сельского хозяйства РФ Алексей Гордеев.
Кроме того, по его словам, "при поддержке государства должна быть разработана, как минимум, 7-летняя программа по восстановлению мясного животноводства в стране". При этом глава Минсельхоза отметил, что "в настоящее время в России нет особой конкуренции на рынке говядины". "Проблема состоит в том, что это - очень капиталоемкая и по срокам окупаемости тяжелая отрасль", - пояснил он. После длительного упадка отечественное мясное скотоводство только набирает обороты, поэтому пока, по словам министра, России приходится закупать говядину за океаном.
Говоря о производстве свинины, Гордеев отметил, что в настоящее время в целях его роста предусмотрен многоступенчатый план действий. "По поручению главы государства, мы ведем борьбу с нелегальным импортом свинины, ежегодный объем которого составляет около 250 тыс тонн", - отметил он. Наряду с этим, добавил министр, "планируется в ускоренном режиме восстановить производственную инфраструктуру по переработке мясосырья". "К сожалению, - признал Гордеев, - в целом ряде регионов мясоперерабатывающие предприятия закрыли свои убойные цеха и перешли на работу с импортным блочным мясом - в ущерб качеству продукции".
Вместе с тем, глава Минсельхоза подчеркнул, что "на сегодня следует восстанавливать стандарты на мясопродукцию в стране". "Та мясная продукция, которая производится из охлажденного натурального мяса, должна иметь свою маркировку, а покупатель - платить за нее более высокую цену", - считает он.
Министр также отметил, что в Республике Калмыкия "на условиях частно-государственного партнерства надо построить современные мясопереабатывающие комплексы, которые позволили бы осуществлять быструю доставку натуральной и качественной мясопродукции в крупные промышленные центры страны".
http://www.itar-tass.com
