В 1229 году 30-тысячное монгольское войско под началом Субэдэя вторглось в прикаспийские степи. Половцы, обитавшие в Прикаспии, отступили от реки Яика к реке Итилю.
В 1230 году монгольский отряд появился на территории Астраханского края в степях и обогащался путём захвата половецких общинных пастбищ и стад. Монголы уничтожили города и села, превращали земледельческие территории в пастбища для овец, коз и других домашних животных. Монголам очень нравились Астраханские степи с пастбищами, с многочисленными заливными лугами. «Во всём мире не может быть земли, приятнее этой, воздуха, лучше этого, воды, слаще этой, лугов и пастбищ, обширнее этих».
В 1242 году ранней весной великий монгольский даругачи Улуса Джучи Саин - Бату-хан остановился на территории современного села Селитренное Астраханской области. Здесь, в покорённой степи Дешт-и-Кыпчака, он увидел преимущества поволжских степей, понял, что только эти места, географически удобно расположенные, богатые природными ресурсами, могут стать центром его государства. Монголы выбрали места степные, удобные для скота, и здесь обосновались.
По приказу Бату-хана был «основан торговый центр Улуса Джучи город Ас-Тархан», то есть золотоордынская Астрахань. Место под новый город было выбрано на правом берегу Итиля (Волги). Одним из главных факторов выбора места под строительством города были «просторные степи с обильной растительностью, служащие отличными пастбищами» для верблюдов, коней, овец, коз. Культурная полоса в городе Сарай-Бату, расположенном на берегу реки Ахтубы, оказалась такой близкой от степи, что здесь прекрасно совмещалось оседлое и кочевое хозяйство с преобладанием овец и коз. При хане имеется дворцовый церемониймейстер, который возглавлял пастухов овец и коз, верблюдов и коров.
Главной формой хозяйства являлось кочевое скотоводство. Именно нуждами кочевого образа жизни определялись границы улусов, вытянувшиеся с севера на юг: «…зимою они спускаются к югу в более тёплые страны, летом поднимаются на север в более холодные».
У коз «не так ярко выражён стадный инстинкт: на пастбищах они держатся не столь скучённо, как овцы, не так трусливы, могут защищать козлят от мелких хищников». К тому же, «меньшая степень стадности способствовала развитию сообразительности и даже своеобразной хитрости». Хотя овцы и козы – «близкие по роду-племени животные, но какие они разные по поведению, темпераменту, уму». Психика у овцы совсем иная, чем у козы. В этом же сравнении овца скоро показана как «пугливое и глупое животное», а коза - наоборот.
Известна Великая Яса Чингисхана (яса — тюркская форма монгольского джасак, буквально — закон) как свод постановлений, обнародованный Чингисханом при избрании его великим ханом на курултае в 1206 году. В Сарае-Бату применяется закон «Ясы»: «Трусу, лгуну, прелюбодею, содомиту, вору, предателю, без различия возраста и знатности - смерть; Тому, кто помогает одному из двух спорящих между собой, без различия возраста и знатности – смерть»; «Кто трижды взял товар [например, коз, овец] и трижды обанкротился, после третьего раза – смерть»; «За провозглашение вождём, не избранным людьми на общем Совете - смерть; запрещёно главам племён и народов носить почётные титулы - всех называть только по имени».
Итак, смертной казнью караются сексуальные контакты с козами, овцами и другими животными. Тогда скотоводство явилось важным занятием кыпчаков, асов и монголо-татар и было «главной частью бюджета только созданного государства». В общем, это был «безналоговый оазис».
Берега многочисленных рек дельты Итиля заросли рядами деревьев, тростниковых зарослей, на благо козам, поедавшим листву и молодые побеги кустарников и деревьев. К тому же обширные степи, по обоим берегам Итиля, были прекрасными для пастьбы коз и овец и для свободной кочёвки. Многочисленные холмы (бугры) высотой до 20 метров, с неглубокими седловинами и грядами длиной до 5 км, не помеха для коз, превосходно скачущих. Секрет мастерства скакуна «кроётся в строении копыт: их внутренняя часть упруга, как каучук, и обеспечивает надёжное сцепление с поверхностью». Превосходно лазают по холмам, оврагам с большой силой и выносливостью; очень осторожны, но иногда проявляют большую отвагу. Эти животные очень способны к дрессировке, при хорошем обращении они очень привязывались к хозяину.
Домашние козлы прекрасно лазают, взбираются даже на сильно разветвлённые деревья и могут пастись в местах, недоступных для другого скота. Питаются разнообразной травянистой и древесно - кустарниковой растительностью, мхами, лишайниками, обгрызают кору деревьев.
Спаривание происходит в начале зимы. В этот период между самцами наблюдаются ожесточённые драки из-за самок. Беременность длится около 5—6 месяцев, в мае — июне самки рожают иногда до 4 козлят, которые быстро крепнут и вскоре могут следовать за матерью. Достигают половой зрелости на втором году жизни. Лёгко переносят содержание в неволе и хорошо размножаются. Различные виды козлов спариваются между собой и с домашними козами, образуя плодовитые помеси.
Путешественники постоянно взирали взоры на громадное количество скота у кочевников астраханских степей. «Они очень богаты скотом, верблюдами, быками, овцами, козами и лошадьми. Всякого скота у них такое огромное количество, какого, по нашему мнению, нет в целом мире». Отмечены «огромнейшие бараны на высоких ногах, с длинной шерстью и такими хвостами, что некоторые весят до двенадцати фунтов каждый» (фунт = 0,409 512 кгс). Скотоводство дало кочевникам мясо, шерсть, шкуры для кожевенных и меховых изделий. В пищу употреблялись кумыс, коровье, овечье, козлиное и верблюжье молоко. Шерсть овец и коз шла на пошив одежды, на изготовление войлочных ковров и покрытий юрт, а кожа – на обувь, одежду, сбрую лошадей. В быту использовались рога как украшение. Вечные истины на вечной латыни Corni copiae – рог изобилия. Когда изголодавшиеся люди молили богов о хорошем урожае. Несмотря на это козы — хорошее подспорье в кочевом скотоводстве.
Не отказывались от секса с животными и воины Золотой Орды подобно традициям древнеримских легионеров, вопреки закону «Ясы». В своё время «для удовлетворения половых потребностей древнеримских легионеров их [воинов] сопровождали стада коз и овец». Также уже в 1562 году « для этих же целей итальянцы, участвовавшие в осаде Лиона, привезли с собой украшённых лентами коз. Однако ими они не удовольствовались: почти все животные в местных деревнях подверглись групповому изнасилованию, и крестьяне были вынуждены сжечь осквернённую скотину». Такие же факты были подавно характерны как для монголо-татарских орд, так и для золотоордынской Астрахани. Аналогично им «персидские воины в походах также пользовались услугами обозных животных».
Гусев Владимир Матвеевич, член Союза журналистов России, член Российского Общества историков-архивистов
