Москвичи едят `гораздо больше и лучше, чем среднестатистический россиянин`. Об этом во вторник на заседании правительства Москвы заявил министр сельского хозяйства РФ Алексей Гордеев.
`Я не буду говорить, почему, это и так все понимают, но по существу вы приближаетесь к тому уровню, который рекомендует Минздрав`, - добавил министр. По данным руководителя Департамента продовольственных ресурсов города Александра Бабурина, ежегодно в столицу поставляется 8 миллионов тонн продуктов.
По мнению Гордеева, `самый главный город страны` и `крупнейший потребитель продовольствия` является примером качественного обеспечения населения продовольствием для других городов и регионов. Министр отметил, что в Москве можно говорить о продовольственной безопасности, поскольку соблюдается три основных фактора этого определения - физическая доступность продовольствия, экономическая доступность для москвичей и высокое качество товаров.
Вместе с тем Гордеев отметил снижение качества товаров в сетевых магазинах Москвы, которые наряду с оптовыми базами и агрохолдингами являются основной формой товародвижения в городе. `Недавний пример поразителен - торгинспекция проверила ряд сетей и обнаружила, что уровень некачественных товаров в них такой же, как в обычных магазинах`, - продолжал министр.
Он считает, что государство должно выработать инструменты работы с сетевыми компаниями, которые позволят защитить интересы и производителей, и покупателей. `Бизнес не должен расслабляться`, - подчеркнул Гордеев.