Вчера мэр Набережных Челнов Ильдар Халиков на территории ЗАО "Челны-Хлеб" в торжественной обстановке встретил водителей-механизаторов, которые привезли с полей первые тонны зерна нового урожая, сообщила пресс-служба мэрии города.
"Какие бы изменения не происходили в нашей жизни, слово "хлеб" всегда останется для нас самым главным и самым сокровенным. Благодаря тем, кто трудится на полях агрофирмы "Туган Як" и хлебопекарных предприятиях ОАО "Челны-Хлеб", наши горожане всегда имеют на своем столе свежий хлеб и высококачественные кондитерские изделия. От имени всех челнинцев благодарю всех вас за ваш тяжелый, но благородный труд", - сказал Ильдар Халиков, обращаясь к участникам мероприятия.
В сопровождении генерального директора ОАО "Челны-Хлеб" Рафаэля Юнусова, директора агрофирмы "Туган Як" Рафаила Нурыева Ильдар Халиков осмотрел весовую, где каждая приходящая машина с зерном не только взвешивается (в день прибывают 15 машин с 18 тоннами зерна каждая), но еще попадает под пробоотборник зерна. Сегодня пробы были особенные - качество зерна мэр проверил лично.
Напомним, что 4 года назад было зарегистрировано новое подразделение ЗАО "Челны-Хлеб". Им стало ООО "Агрофирма "Родные края - Туган Як", земельные угодья которой расположились на территории трех районов республики - Сармановского, Муслюмовского и Мензилинского. Общая площадь угодий агрофирмы составляет 30 тысяч гектаров, из них 22 тысячи - пашня.
Агрофирма стала последним звеном в создании замкнутой производственной цепочке "поле-завод-прилавок". Теперь появилась возможность контролировать качество хлебобулочных и кондитерских изделий на всех этапах производственного цикла. По словам Рафаэля Юнусова, в этом году агрофирма сможет обеспечить потребность Набережных Челнов во ржи на 75 процентов, пшеницы - на 50 процентов. "Но в наших планах 100-процентное обеспечение потребностей города в хлебе. Вся наша продукция, как хлеб, так и кондитерские изделия, не содержит консервантов, а длительные сроки хранения мы обеспечиваем за счет применения высоких технологий в области производства".
На вопрос журналистов о повышении цен на хлеб, генеральный директор заметил, что на основной социальный ассортимент стоимость не увеличилась. Но в виду того, что постоянно дорожают энергоносители, предприятие не может сдерживать цены на всю свою продукцию.
02.08.2007
www.e-vid.ru
