О том, как будет в ближайшие пять лет развиваться агропромышленный комплекс Чувашии, говорили члены правительства на последнем заседании Кабинета Министров. Для обсуждения столь важной темы пригласили и сведущих в этой отрасли специалистов. Судя по их мнению, Президент Чувашии поставил планку, достичь которую сельским труженикам удастся при наличии огромного желания и хорошей кормовой базы.
А ее пока в республике нет. Именно этим мотивировали низкие показатели производства молока приглашенные специалисты этой отрасли. В программе "Развитие агропромышленного комплекса Чувашской Республики и регулирование рынка сельхозпродукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы", представленной на обсуждение, указано, что продуктивность коров к 2012 году увеличится до 4000 кг. Обеспечить такой показатель позволит ежегодный рост поголовья в хозяйствах всех категорий на 1%(!). Между тем, совсем недавно правительство Чувашии утвердило подпрограмму "Развитие производства молока в Чувашии на 2006-2010 годы". В ней лишь к 2010 году производство молока планируется довести до 600 тысяч тонн в год. В новой же программе - до 490-545 тысяч тонн. Неувязочку заметил руководитель администрации Президента Чувашии Энвер Аблякимов. Министр сельского хозяйства Михаил Игнатьев признал амбициозность прошлых планов и назвал параметры, прописанные в подпрограмме, "выкручиванием рук". "Сразу чудо случиться не может", - сказал он.
Глава Комсомольского района Геннадий Волков по просьбе Президента высказался о том, что в программе заложены цифры для районов, которые не очень интенсивно работают. Николай Малов, директор ОАО "Ядринмолоко", поддержал министра: если брать обязательства, то брать реальные. Сошлись они и в том, что для высоких показателей нужна хорошая кормовая база, чем, увы, пока в республике похвастаться не могут. В настоящее время комбикормовой завод есть в Алатыре, в который вкладывают инвестиции итальянцы. Первое пробное производство лизина должно начаться на Шумерлинском заводе в октябре этого года. Производители молока уверяли, что если они даже и выйдут в своих личных хозяйствах на надой от одной коровы в 7 тысяч кг в год, удастся это только благодаря хорошим дорогостоящим надбавкам, а значит, молоко прибавит в цене.
Справка МК
В Поволжье выпускается более 33% всего российского молока. В России в январе-сентябре 2007 года в хозяйствах всех категорий, по расчетам Федеральной службы госстатистики, произведено молока 25,7 млн тонн, в Чувашии - 411,3 тыс. тонн молока. В России в январе-июне 2007 года надой на 1 корову в сельхозорганизациях составил 1938 кг.
Министр резюмировал, что без квалифицированных специалистов и без создания соответствующих условий закупка племенного молодняка ожидаемого эффекта не даст. По прогнозам специалистов, добротное племенное стадо можно создать за три года. Отвечая на вопрос Президента, Михаил Игнатьев сообщил, что выйти на показатель 4-4,5 тыс. кг годового валового сбора молока от одной коровы Чувашии удастся только в 2012 году. Сейчас этот показатель в среднем по республике равняется 2,7 тысяч кг, и за последние 20 лет перейти рубеж в 3 тысячи аграриям Чувашии никак не удавалось. Между тем, рентабельное производство молока начинается с отметки в пять тысяч кг в год, сообщил Николай Малов. В программе развития АПК Чувашии на 2008-2012 годы предусматривается возмещение части расходов тем, кто содержит высокопродуктивное поголовье скота. И разъясняется, что таким поголовье скота будет считаться при надоях от одной коровы не менее 3500 кг в год. То есть уровня рентабельности, по прогнозам Минсельхоза, не удастся достичь даже через пять лет.
Сейчас лидеры по надоям в Чувашии - Комсомольский, Ядринский и Яльчикский районы. Интересно, что в новой программе в числе основных районов, которые будут специализироваться на производстве молока в 2012 году, названы Аликовский, Батыревский, Вурнарский, Канашский, Красноармейский, Красночетайский, Моргаушский, Цивильский, Чебоксарский, Янтиковский и вышеупомянутые, кроме Комсомольского.
Стоит отметить, что в подпрограмме "Развитие производства молока в 2006-2010 годах" снижение поголовья коров называют в качестве основной причины уменьшения объемов производства молока в хозяйствах всех категорий. Также в ней говорится, что, несмотря на увеличение продуктивности коров в сельскохозяйственных организациях на 110,8% по сравнению с 1995 годом, объем валового производства молока в хозяйствах всех категорий в 2005 году составил 434,4 тысячи тонн или 76,6% к 1995 году.
По теме
Уже не раз из уст федеральных чиновников звучало оправданием рекордно высоких цен на молочную продукцию: европейские производители начали массовые поставки сухого молока в страны Азии и Африки, где повысился спрос на молочные продукты. В итоге дефицит на их внутреннем рынке обострился настолько, что европейские власти вынуждены были отменить экспортные субсидии, чтобы остановить отток молока за рубеж. Для России это обернулось подорожанием импортируемого сухого молока, которое потребляет молочная, кондитерская и мясоперерабатывающая промышленность. По стране рост стоимости молока и молочной продукции уже зафиксирован на уровне 16,5. Многие аналитики, однако, объясняют рост цен нехваткой молока: потребление растет быстрее производства.
План до 2012 года на заседании правительства решено назвать пессимистичным, а за основу для развития взять подпрограмму, принятую год назад.
mediacratia.ru
30.10.2007
Губанова Елена