25 тысяч тонн американской пшеницы получила столица из Санкт-Петербурга. На мелькомбинатах импортное зерно будут добавлять при производстве муки в пропорции 30- 40 процентов к 60-70 процентам казахстанского.
Что касается запаса зерна в столице, то пшеницы достаточно для 48 дней работы мелькомбинатов, а ржи - для 20. Это вполне соответствует потребностям города и торговой сети. Контроль за возвратом денег за американскую пшеницу возложен на генерального директора "Мосгорхлебпродукта" Евгения Стрелкова.
Андрей ВАРЧЕНЯ
www.vmdaily.ru
13.05.1999
