Впервые в Воскресенске состоялся конкурс кулинарного искусства районного масштаба. Конкурс проходил в двух номинациях: лучшее банкетное блюдо и лучшее кондитерское изделие.
Как сообщает Mosreg.Ru, за право считаться первыми кулинарами Воскресенского района состязались представители шести предприятий и организаций. Жюри оценивало представленные банкетные блюда и кондитерские изделия по внешнему виду, вкусу и по оригинальности рецептуры.
Дипломом конкурса было награждено ЗАО "Воскресенскхлеб", поразившее зрителей, соперников и жюри изысканными тортами. Гран-при залучшее банкетное блюдо досталось команде предприятий общественного питания Воскресенского РайПО. Кулинары потребкооперации приготовили осетра фаршированного оригинальным способом.
Награждая победителей, глава района Юрий Слепцов вручил также благодарственные письма "За выбор профессии" трем молодым поварам, представителям предприятий общественного питания РайПО, ресторанов "Отдых" и "Легенда".
05.07.2005
www.regions.ru
