Как сообщила "Интерфаксу" гендиректор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина, сейчас спрос на мясо птицы сократился почти на 40%. Покупатели переключаются на свинину и говядину.
На юге России представители некоторых птицефабрик говорят, что продавцы начинают отказываться от их продукции. Эксперты говорят, что падение спроса может привести и к сокращению производства.
Между тем, как сообщил в эфире нашей радиостанции представитель холдинга "Ромир-мониторинг", только 19% россиян отказались от мяса птицы, или сократили его потребление.
В ходе проведенного социологами опроса 74% россиян сказали, что распространение птичьего гриппа никак не повлияло на их выбор.
01.03.2006
http://echo.msk.ru/news/297499.html
