В Карачаево-Черкесии открылся новый свиноводческий комплекс "Полюс", рассчитанный на единовременное пребывание в нем 12 тыс. свиней, сообщается на официальном сайте КЧР.
"На строительство комплекса компания "Кавказ-мясо" получила инвестиционный кредит в республиканском отделении "Россельхозбанка" на сумму 193 млн руб.", - сказал на торжественном открытии комплекса генеральный директор ОАО "Кавказ-мясо" Эльдар Байчоров.
По словам директора по животноводству нового свинокомлекса Ивана Свинарева, комплекс рассчитан на выращивание стандартизированных групп животных, которые каждую неделю идут на убой. "Единовременно в боксах смогут находиться 1100 свиноматок, которые прежде чем поступить в комплекс, пройдут месячный карантин. После осеменения каждая свиноматка пройдет тест на беременность на аппарате "УЗИ" и, в случае успеха, будет содержаться в специальном боксе до опороса. Через 115 дней у каждой свиноматки появится до 10 поросят", - пояснил детали технологического процесса Иван Свинарев.
По его словам, современное оборудование комплекса гарантирует экологическую безопасность свинины. "Процесс навозоудаления никак не соприкасается с окружающей средой, что соответствует европейским стандартам. По специальным пластиковым трубам навоз поступает в хранилища, где будет утилизироваться", - добавил директор комплекса по животноводству.
Как отметил генеральный директор ОАО "Кавказ-мясо" Эльдар Байчоров, в свинокомплексе внедрена уникальная методика выращивания молочных поросят. "Новорожденные поросята до 7 недель находятся вместе с мамами в уютных боксах, оснащенных самым современным оборудованием для питания и очистки от навоза. Затем их забирают от свиноматок и докармливают до необходимого веса", - рассказал Байчоров.
"Новый свинокомплекс стал наглядным подтверждением того, что приоритетные национальные проекты- это не просто слова", - сказал на торжественном открытии комплекса президент республики Мустафа Батдыев.
В ближайшее время руководство компании планирует расширить комплекс и наряду со свиноматками заняться выращиванием крупного рогатого скота.
Росбалт-Кавказ, 30/11/2007
