Рост валового производства молока и мяса в 2006 г., главным образом, обеспечен за счет увеличения их производства в общественном секторе (молока - на 2,0% или 117,6 тыс. тонн, мяса - на 3,3% или 35,6 тыс. тонн).
В хозяйствах населения меры стимулирования со стороны государства позволили увеличить производство молока соответственно на 7,7% (340,7 тыс. тонн), мяса - на 3,7% (64,4 тыс. тонн).
Тенденция повышения продуктивности коров в сельхозорганизациях сохранялась и в 2006 г., надои молока на одну корову увеличились на 16,6% (на 479 кг), составив 3366 кг (по РФ - 3603 кг).
Рост производства мяса обеспечен не только за счет увеличения поголовья, но и роста продуктивности животных за счет соблюдения и внедрения новых технологий, улучшения кормовой базы. Среднесуточные привесы крупного рогатого скота в сельскохозяйственных организациях (крупных и средних) составили 474 грамма (110,0 % к уровню 2005 г.), свиней - 269 грамм (105,1%).
Министерство сельского хозяйства Чувашской Республики
24.01.2007
http://gov.cap.ru/list4/news/rec.aspx?gov_id=16&pos=15&id=433202
