К 2009 г. Россию обещают завалить мясом. Во всяком случае, именно на это рассчитывают власти с помощью национального проекта "Развитие АПК". Ставка делается на крупные агрокомбинаты, особенно те, что занимаются выращиванием свиней и крупного рогатого скота, пишут "Финансовые Известия".
Обещают, что через несколько лет мяса и мясопродуктов мы будем есть в 3 раза больше - как европейцы. Вот только, по мнению экспертов рынка, цены при этом снизятся разве что на пельмени и колбасу. Мясо же в натуральном виде будет только дорожать.
Если все планы Минсельхоза сбудутся и опыт Липецкой и еще парочки таких же успешных в плане животноводства областей распространится по всей стране, то к 2007-2009 гг. россияне смогут получить свою биологическую норму мяса. То есть среднестатистический гражданин получит возможность употребить не 15 кг, как сейчас, а 19 кг (по оценке Института аграрного маркетинга). Конечно, если денег хватит.
Увеличение количества отечественного мяса на прилавках совершенно не означает, что оно станет доступнее. "По нашей оценке, через три года доля свинины российского производства на рынке составит 82% , сегодня это примерно 78%, поэтому рассчитывать на снижение цен нельзя. Стоимость отечественного мяса зависит от цен на энергоносители, корма и от конкуренции с импортом", - говорит Елена Тюрина, гендиректор Института аграрного маркетинга...
Полностью с публикацией газеты "Финансовые Известия" можно познакомиться на нашем сайте в разделе "Обзор прессы".
Агентство АгроФакт
http://www.agronews.ru/newsshow.php?NId=25367
22/02/2006
