Первый вице-губернатор Курганской области Николай Логинов провел совещание с руководителями предприятий хлебопекарной, мукомольной, элеваторной промышленности по вопросу состояния и мер по обеспечению хлебом населения области.
Как сообщили ИА "Урал-Пресс-Информ" в пресс-службе администрации Курганской области, первым с докладом о наличии муки и продовольственного зерна на предприятиях области выступил начальник управления Росгосхлебинспекции области Владимир Маслаков. Он заявил, что на конец мая запасов для обеспечения населения хлебом пока достаточно. Но с учетом того, что ежедневно с предприятий вывозится и зерно, и мука для поставки в соседние области, ситуация может измениться.
Для решения этой проблемы, считает докладчик, элеваторы и другие предприятия, хранящие зерно, должны работать согласованно и с мукомольными, и с хлебопекарными предприятиями. Прогноз рынка продовольственного зерна, муки и хлеба на текущий год не совсем благоприятный. Урожай ожидается не более 70 млн. тонн зерна, поскольку нынче значительно сокращен посевной клин, в некоторых регионах погибли озимые. Отмечен ряд нарушений санитарного законодательства на объектах хлебопечения. Это сказывается на качестве хлеба. Также немаловажно ведение санконтроля службы за транспортировкой хлеба.
Все предложения и замечания руководителей предприятий были приняты к сведению, разговор будет продолжен в ближайшие две недели, подчеркнули в пресс-службе.
03.06.2003
www.regions.ru
