109544 Москва, ул. Школьная 34
Тел.: (095) 989-3432, Тел./факс: (095) 278-1035, 278-1134, E-mail: info@restaurator.ru, http://www.restaurator.ru
Ежемесячный журнал обо всех направлениях развития сектора общественного питания. Выходит с марта 1997 года. Распространяется по СНГ. Тираж - 20 000 экз.